Célébration de la journée de l’Afrique : l’art et la cuisine du Maroc en vedette
Ce 61é anniversaire de l’organisation panafricaine, comporte une forte symbolique pour la Mauritanie, car intervenant dans le contexte de la présidence tournante de l’Union Africaine (UA), par le chef de l Etat, Mohamed Cheikh El Ghazouani, qui a adressé un message au continent, pour rappeler le parcours depuis les pères fondateurs, les défis du présent , la voie vers l’émergence, la souveraineté renforcée, dans un monde multipolaire et proclamé sa foi en l’avenir d’un continent doté de nombreux atouts pour décoller, dans le respect de tous les principes fondamentaux : démocratie, respect des droits humains ….
Au-delà du volet strictement diplomatique, l’édition 2024 de la fête de l’unité africaine a revêtu une dimension culturelle, à travers une exposition d’artisanat et de l’art culinaire de plusieurs pays.
Dans cet exercice, le royaume du Maroc a joué pleinement sa partition, grâce à son art traditionnel multiséculaire, en version plus design, des matériaux divers finement travaillés à la main, avec des machines et des outils restés largement traditionnels, des objets décoratifs et usuels,.
Des tapis, poteries, plats, plateaux, des habits traditionnels de toutes les régions, avec le caftan en vedette : reflets d’une histoire et d’un art séculaire.
La cuisine marocaine, fortement ancrée dans la tradition méditerranéenne, caractérisée par la variété des plats (la cuisine berbère et toutes ses influences) était également au rendez vous, ce samedi 25 mai 2024.
