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Maroc;Cremai 2025: Le rendez vous de l'hospitalité Africaine à Marrakech Par : Lucie Nandy

Dimanche 27 Juillet 2025

Du 19 au 23 septembre 2025, la ville de Marrakech accueillera la nouvelle édition du salon CREMAI, un évènement majeur pour les professionnels africains du secteur HORECA( Hôtellerie, Restauration et Café).


Organisé  sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, ce salon est devenu depuis sa création en 2004, le rendez-vous incontournable pour les acteurs de l'hospitalité en Afrique.

Un Hub Africain de Sourcing et d'Opportunités

 
CREMAI 2025 mettra en avant une offre complète de solutions pour les opérateurs du continent, notamment en matière d'équipements, de technologies, d'aménagements, de produits agroalimentaires et de services. Le salon représentera une plateforme d'échanges, de formation et de partenariats concrets pour les acteurs économiques et institutionnels désireux de contribuer à la transformation qualitative du secteur.

Le Carrefour des Chefs : Un Temps Fort Panafricain

Au cœur de l'édition 2025, le Carrefour des Chefs sera un ensemble de compétitions culinaires d'excellence qui valorisent les talents, les parcours et les identités culturelles du continent. Deux événements internationaux rythmeront cette édition :

 La Coupe d'Afrique de la Boulangerie, qui rassemble les meilleurs artisans du pain autour de la créativité, de la technique et de l'expression artistique. Les huit pays participants sont : le Burkina Faso, la Côte d'Ivoire, l'Égypte,le Ghana,  Madagascar,le Mali,le Maroc et le Sénégal.

Des Partenariats et des Échanges pour le Développement du Secteur

Le salon CREMAI 2025 sera l'occasion pour les professionnels africains de l'hospitalité de se rencontrer, d'échanger et de nouer des partenariats concrets. Cet événement contribuera ainsi au développement et à la promotion de l'hospitalité africaine sur le continent et au-delà.

Vnews.ci


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Lancement à Casablanca d’une plateforme pour les industries culturelle

Heirs Of Greatness Day, une initiative fondatrice, portée par RUN “plateforme panafricaine dédiée à la structuration des industries culturelles et créative, au service de la souveraineté” sur le continent, a été lancée à Casablanca, le week-end dernier, annonce un communiqué de presse.

La création de cette plateforme “est un événement qui marque une étape structurante dans le déploiement de The Sovereign Code, la méthodologie fondatrice d’Orun, articulée autour des piliers : mémoire, structure et transmission”.
Cette initiative a pour objectifs “de contribuer à la réalisation d’actions pour structurer l’écosystème des industries culturelles et créatives.
Développer un point de vue prospectif sur les activités culturelles africaines portées par des jeunes et promouvoir l’entreprenariat de demain”.
 


Les axes de travail de l’initiative vont porter sur “les concours photos et livre anniversaire, la  formation et les  découvertes, la célébration culturelle et les  expositions  de produits, la  réflexion et les  échanges sur la préservation et l’innovation dans l’artisanat”.
Cette démarche est portée par la Conférence Permanente des Chambres Consulaires et Organisations Intermédiaires Africaines et Francophones (CPCCAF), dans le but de promouvoir la coopération économique et culturelle entre pays africains.
 

20/01/2026